Lys gyllengrønn. Veldig frisk og sitruspreget, noe korn og sødme fra fatet.
Smak
Sødmefylt anslag, en del sødme fra fatet dominerer litt, siden whiskyen i seg selv er ganske slank og frisk i stilen, det kommer imidlerid til sin rett i ettersmaken som har nøtter og lærtoner.
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.