St. Bernardus Abt 12

85 POENG
Varenummer: 1873905
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 395.00 kr
85 POENG
St. Bernardus Abt 12

Et øl som absolutt trenger lagring. Viser ikke så mye i dag. Noe uenighet i panelet.

Smakt 31. oktober 2016
Importør
Brewery International AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Klosterstil
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær
Alkoholprosent
10 % vol.
Farge / lukt
Brunrød. Syrlig med noe maltsødme, men egentlig litt lukket, mest karamell og søte frukter som plommer, en del krydder kommer opp.
Smak
Mye skum, litt dempet fruktighet, mye maltsødme, kunne hatt noe mer trøkk fra bitterhet og syre.
Bruksområde
Trenger helst lagring, men stekt andebryst kan fungere.

Tidligere tester

  • 04. november 2015
    Et flott juleøl som får litt trekk på grunn av overkarbonering.
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Toffee, valnøtter, honning, røde bær, marsipan, svisker, lær og stall.
    Smak: Smaken følger opp den samme kompleksiteten, balansert sødme, ganske mye skum, frisker godt opp, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 395.00
Forsiden akkurat nå
Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann
+

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken