Saint Cosme Cote-Rotie

90 POENG
Varenummer: 625601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 579.90 kr
90 POENG
Saint Cosme Cote-Rotie

En fyldig og myk kjøttfull og lovende Cote Rotie som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Moden mørkere frukt, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og kjøttfull smak med godt bitt fra tanninene, god lengde med fint preg av jordsmonn
Bruksområde
Biff vilt

Tidligere tester

  • 24. oktober 2023
    En fyldig og konsentrert Cote Rotie med litt sødmefylt mørk frukt, som tåler 8-10 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Noe stall på toppen av moden mørk frukt
    Smak: Fyldig med mye frukt, godt bitt, godt med stoff, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. mars 2018
    En veldig ung vin som trenger lang lagring og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og røykpreget duft med fin syrlig skogsbærkarakter, lett trevirkepreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, fint lakrispeg, gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En veldig ung vin som trenger lang lagring og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og røykpreget duft med fin syrlig skogsbærkarakter, lett trevirkepreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, fint lakrispeg, gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 579.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten