85 Poeng

Steinberger Riesling 2017

Varenummer: 1107101 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 159,90 kroner
En ganske søt riesling men som justerer seg med krydret mat. Tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Kloster Eberbach
Importør Signature Wines AS
Land Tyskland
Område Rheingau
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 7.5% vol.
Sukker 82.2 gram per liter
Syre 8.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Sødmefylt fruktig duft med snev av mineraler.
Smak Stor god mnnfølelse med en del sødme, også god syre, ganske kjøttfull frukt, sitter bra med litt mye sødme i finishen.
Bruksområde Indisk, krydret mat.
Lagring 6 md fatlagring + 1 md flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
17. juli 2018
En litt søt vin som må ha mat. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Frisk og tørr med litt bittertoner.
  • Smak Fyldig med en del sødme, god munnfølelse likevel, søtlig finish.
  • Bruksområde Asiatisk, indisk, krydret mat.
85 Poeng
14. november 2016
En god om noe søt riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Søtlig duft med en del epleskall og søte epler.
  • Smak Søt start, mye epleskall, veldig god syre, god konsentrasjon, kjøttfull frukt, lang med en del sødme.
  • Bruksområde Krydret mat, indisk.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
17. juni 2012
En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin klassisk duft med grønne epler, petroleum.
  • Smak Sødmefylte toner, god syre, god fasthet, sitter godt med en del sødme.
  • Bruksområde Krydret mat, sushi med full pakke.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott mineralsk duft, veldig klassisk ung Rheingau.
Smak: Fruktig anslag med god frukt og fine syrer som frisker opp det halvtørre preget.
Bruksområde: Passer som aperitiff eller til grillet og stekt fisk.
Vurdering: En virkelig deilig vin. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2010

Tidligere test (3):
Farge og duft: Lys gul. God duft med fint druepreg.
Smak: Fruktig anslag med god frukt og fine syrer som frisker opp det halvtørre preget.
Bruksområde: Passer som aperitiff eller til grillet og stekt fisk.
Vurdering: En grei vin. Verd prisen. (1996)

Forsiden akkurat nå

Til toppen