En eksotisk og spennende tysk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
(2018)
92POENG
Farge og duft: Klar varmrød. Godt jordsmonnspreg, fine røyktoner, god dybde, litt eik.
Smak: Stor og fyldig smak med gode kirsebæraromaer, gode myke tanniner, lett leskende syre, god tørrhet, sitter godt og tørt med litt trevirke i finishen.
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.