Stekar Jankot

88 POENG
Varenummer: 7880101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 413.10 kr
88 POENG
Stekar Jankot

En herlig syrefrisk slankere oransjevin som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Slovenia Slovenia flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Tocai Friulano 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God kompleksitet og dybde, fine toner av tørket og syltet frukt, pene jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og syrlig oransjevin som tåler 8-10 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God moden gul frukt, fine toner av tørket frukt og blomster, godt skallpreg
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet og fine salttoner i finishen
    Bruksområde: Vegetar, kylling, svin
  • 11. november 2022
    En flott oransjevin i en kompleks stil som har fått en ekstra boost i denne årgangen og som tåler 10-12 år. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Syrlig lett volatil med fine toner av tørket frukt, fint bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syrlighet følger duften, god tørrhet utover, lang og fruktig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar
  • 20. mars 2022
    En god og syrlig lysere oransjevin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett volatil med syrlige urtetoner, litt bunnfallstoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang og fruktig med fine salttoner, lett volatil
    Bruksområde: Osteretter.
  • 14. Mai 2020
    En strukturert og syrefrisk men også fyldig oransjevin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. God sødme fra tørket frukt, gul og grønn, god syrlighet.
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak, god tørrhet med aromatisk trevirke i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, ost.
  • 06. Mai 2019
    En veldig elegant og kul oransjevin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul, uklar. Elegant med fint preg av appelsin, aromatisk og god, lett volatil.
    Smak: Appelsin i smaken, god syre, godt stoff, lang syrlig ettersmak, tørr og stofflig.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. august 2017
    En morsom, tørket frukt-preget og tørr vin som tåler 4-5 år minst. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. God duft av tørket og syltet gul og rød frukt, godt skallpreg.
    Smak: Fyldig og tørr med fin syre, godt med skallpreg, en del fiken, syrlig finish med litt lær og lett volatil.
    Bruksområde: Fet mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 413.10

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten
Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken