Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Ballard Canyon

Stolpman Combe Chenin Blanc

91 POENG
Varenummer: 11026001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
91 POENG
Stolpman Combe Chenin Blanc

En flott og konsentrert hvitvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Stolpman Vineyards
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Ballard Canyon
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde i den lyse frukten, fine mineraltoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med god frukt, fin syre, god stofflighet, lang med fine salttoner
Bruksområde
Grillet sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En kul californisk chenin blanc som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Intens syrlig duft med god konsentrasjon, gul og grønn frukt, mineralsk, litt eik.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert med god moden og syrlig gul frukt, godt druepreg, mye mineraler, lang syrlig ettersmak med innslag av urter.
    Bruksområde: Vegetar, rikere sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken