Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Øvrige

Stolpman La Cuadrilla

87 POENG
Varenummer: 8095501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
87 POENG
Stolpman La Cuadrilla

En artig rødvin som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Stolpman Vineyards
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 68%, Grenache 20%, Sangiovese 12%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fersk mørkere frukt.
Smak
Fruktig med lett sødme, fin lett tørrhet fra tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og fyldig syrahblend med en helt spesiell historie som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt og moden rød og mørkere frukt, lakris, sødmefylt urtepreget og syltet frukt.
    Smak: Rund og bløt som duften, fin syre, godt bitt, moden fruktkarakter.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En god og innsmigrende vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert og sødmefylt med god karakter, fint jordsmonnspreg, bjørnebær, lakris.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, godt med stoff, veldig innsmigrende og god, lang med lakris i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 19. desember 2017
    En virkelig herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God sødme, fint lakrispreg, sjokolade, godt med jordsmonnspreg.
    Smak: Stor munnfølelse, god frukt, leskende og deilig, lang ettersmak med mye frukt.
    Bruksområde: Lam, storfe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken