Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Storm Presqu'ile Vineyard Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 6882501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
88 POENG

En leskende og noe eiket pinot som tåler 5-6 år. Vel verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Elegant pinotfrukt med litt tydelig eik.
Smak
Stor og god munnfølelse, eiken er med hele veien, god syre, leskende finish.
Bruksområde
Grillet lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En herlig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig aromatisk duft med bra finesse, veldig elegant, fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Følger duften, god syre, fine krydrete tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En strålende pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med fint fatpreg godt pinotpreg.
    Smak: Fyldig og lekker med flott fasthet, fin syre, vledig god frukt lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En veldig innsmigrende og rund vin som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Finn dybde, god saftig bærfrukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god konsentrasjon, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken