Strauch Riesling 40 Monate Extra Brut 2013

90 POENG
Varenummer: 10265601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Strauch Riesling 40 Monate Extra Brut 2013

En kul knusktørr og ganske kompleks musserende som er bedre balansert med bedre syrefriskhet enn forrige årgang og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
9.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Elegant med fint preg av moden eplefrukt, fint kjekspreg, toast, god dybde i lagringspreget.
Smak
Stor munnfølelse, lett sødme, god syre, godt skum, sitter lenge og tørt, fin saltfinish.
Bruksområde
Fingermat, frityrstekt, tempura.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og druetypisk tørr men ikke helt knusktørr sekt som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykaktig preg, lett sødme, aromatisk med god eplekarakter.
    Smak: Fyldig me dfine små bobler, god munnfølelse, godt med stoff, litt bitterhet, sitter bra og ganske tør men med litt fruktsødme mot slutten.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken