Streken Lazio Rosso 2015
Varenummer: 747101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139,70 kroner
Litt mye sødme, men ok. Nå. Vel verd prisen. (2013)Smakt
| Produsent | Terre dei Pallavicini |
|---|---|
| Importør | Kannestein DA |
| Land |
Italia
|
| Område | Lazio |
| Underområde | Øvrige |
| Årgang | 2015 |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Øvrig italiensk |
| Råstoffer | Cesanese, Sangiovese, Merlot |
| Alkoholprosent | 12.5% vol. |
| Farge / lukt | Dyp klar rød. God lett jordlig duft med bra bærtoner. |
| Smak | Fruktig, prikker litt, lett sødme, litt mye kanskje, men ok syre frisker opp, sitter noe. (2013) |
| Bruksområde | Gryter, enklere retter. |
| Lagring | Manuelt høstede druer, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp klar rød. God duft med en del lakris.
Smak: Sødmefylt start, god frukt, god syre, moden i frukten. (2012)
Bruksområde: Grillmat, særlig kylling, svinekjøtt, pasta.
Vurdering: En upretensiøs vin for nåkonsum. Godt kjøp. (2012) (28.04.14)
Mat som passer til
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger
