SUD Primitivo Merlot 2009

86 POENG
Varenummer: 1548701
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 0.75 l
Pris: 120.00 kr
86 POENG

En ganske så intens vin som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin 19.01.11)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2007, 2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
50% Primitivo, 50% Merlot
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp kald rød. Ung fersk litt "rå" frukt, intens og konsentrert.
Smak
Fyldig anslag, stofflig med balansert sødme, fine tannijner, masse frukt, bra syre, sitter godt med fin friskhet og et godt bitt i finishen. (2009)
Bruksområde
Kosevin for de som liker litt utfordring, biff, ost.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Tett dyp rød mot svart. Ung duft av mørke kjøttfulle bær samt litt fat.
Smak: Bløtt anslag, en del sødme, veldig myk med det samme bærpreget som i duften, bra friskhet  i finishen som også har litt urtepreg. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En potensiell kosevin-favoritt. Nå. Godt kjøp.  (2007) (24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 120.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken