San Michele Appiano Riesling Fallwind

88 POENG
Varenummer: 4019701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 265.00 kr
88 POENG
San Michele Appiano Riesling Fallwind

En flott litt stofflig tørr riesling som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode sjømatretter

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En herlig riesling (tidl Montiggl) som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med lette blomstertoner, lys god frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott fruktighet fin syre, god tørrhet, lang og intens.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 20. Mai 2022
    En herlig riesling (tidl Montiggl) som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med lette blomstertoner, lys god frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott fruktighet fin syre, god tørrhet, lang og intens.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 11. mars 2020
    En herlig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat og floral med syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 02. mars 2019
    En litt fersk og bitter riesling men også fyldig som trenger litt tid og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med lett petroleumspreg, modne grønne epler.
    Smak: Lette bittertoner fra starten, noe sødme, god syre, fast finish.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 12. juni 2018
    En deilig utgave av denne klassikeren som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med godt preg av grønt eple, litt mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin syre, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar, salater.
  • 07. mars 2017
    En herlig vin og en moderne klassiker. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne epler, mineralfedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, crunchy eple, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En god riesling som tåler 5. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens duft med fine epletoner, touch av petroleum, søt sitrus.
    Smak: God fylde, lett sødme, god fedme, konsentrert og god frukt, blomster, kjøttfull frukt, bra lengde.
    Bruksområde: Allround.
  • 24. juni 2015
    En deilig vin som holder i 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med flotte grønne epletoner, frisk og floral.
    Smak: God og fyldig frukt, god syre, god fasthet, bra lengde, mye stoff, litt sødme.
    Bruksområde: Fisk, kylling.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Grønngul. Frisk fruktig duft med grønne epler, lime og mineraler.
Smak: Ren frisk og fruktig i starten, god konsentrasjon, flott syre og frukt, sitter veldig godt med meget god tørrhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Gode retter med hvit fisk (eller kjøtt) og kremet saus.
Vurdering: En flott riesling som holder fint i tre-fire år til. Meget godt kjøp. (2005) (29.06.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken