Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Villa Giada Surì Barbera d'Asti 2016

Name: Villa Giada Surì Barbera d'Asti 2016
SKU: 1543101
Price: 155.000000 NOK

78 POENG

Varenummer: 1543101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 155.00 kr

78 POENG

En litt søtlig vin. Nå.

2016-årgang Smakt 12. august 2018

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Andrea Faccio

Importør

Sommelier AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbera d'Asti

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

Barbera 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Enkel duft med litt stallsødme.

Smak

Sødmefylt smak, litt syre, noe tannintørrhet, sitter greit men litt søt.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

12. juni 2018

En litt søtlig vin. Nå. (2016)

78 POENG

Farge og duft: Klar rød. Enkel duft med litt stallsødme.

Smak: Sødmefylt smak, litt syre, noe tannintørrhet, sitter greit men litt søt.

Bruksområde: Grillmat.
30. Mai 2016

En litt uferdig vin. Nå. (2015)

75 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God duft modne bær.

Smak: Prikker en del bra syre, men en del bittertoner, virker ikke helt ferdig.

Bruksområde: Alene.
01. november 2015

En litt sukkertøypreget barbera. Nå. (2014)

77 POENG

Farge og duft: Klar rød. Fin moden duft, litt enkel.

Smak: Mye sødme, mye sukkertøy, bitter finish.

Bruksområde: Pasta.
25. august 2015

En litt rustikk vin. Nå. (2013)

78 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft, litt jordlig preg, men likevel ren.

Smak: Sødmefylt, god syre, litt urent preg, br fylde, litt varm finish.

Bruksområde: Gryter.
28. august 2014

En litt tørr og trepreget vin. Varm. Nå. (2011) (2011)

78 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. En del fatpreg.

Smak: Bløt og sødmefylt start, noe rustikk stil, en del trevirke, tørker mye.

Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (85p):

Farge og duft: Purpur. Røde og mørke bær, kirsebær og urter.

Smak: Saftig anslag, fine tanniner, tørker godt mot slutten. (2006)

Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.

Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2006) (23.08.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 155.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken