Svaneke Christmas Ale 2018

70 POENG
Varenummer: 904102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 51.50 kr
70 POENG

Et lite tiltalende øl.

2018-årgang Smakt 31. oktober 2018
Importør
Brewery International AS
Land
Danmark
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Øl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
8 % vol.
Farge / lukt
Brun. Brown ale-aktig med lett brentpreg, litt jordlig preg.
Smak
Kraftig bitterhet, mangler sødme, litt harsk ettersmak.
Bruksområde
Alene.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 16. november 2017
    Et ganske alkoholpreget juleøl.
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp brun. Sødmefylt duft med mørke toner, sjokolade og hint av kaffe.
    Smak: Behagelige bobler og fin fylde, men spriker litt i smaken, litt ubalansert bitterhet og noe alkohol.
    Bruksområde: Ribbe, pinnekjøtt.
  • 31. oktober 2016
    Et interessant og kompleks juleøl som trenger både tid og temperatur og glasset for å vise seg fra sin beste side.
    88 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Litt kaffe og røyk, eikepreg, mørke tørkete frukter, svisker, sjokolade.
    Smak: Følger duften, litt urtepreg i midten, bra bitterhet, smaskrik, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade, peiskos, kraftige pølser eller grillet vilt med sødme i tilbehøret.
  • 04. november 2015
    Et altfor lett juleøl.
    70 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Lite skum. Duft av karamell, nedfallsfrukt, banan, krydder, nellik, søte toner.
    Smak: Lett i munn, tynn kropp, noe maltpreg, litt spiss alkoholfinish.
    Bruksområde: Svinestek.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 51.50
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken