Swartland Pinotage

80 POENG

Varenummer: 572201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 194.50 kr

80 POENG

Swartland Pinotage

Beaujolaisaktig pinotage for nåkonsum. Serveres lett avkjølt. Godt kjøp. (2001)

2000-årgang Smakt 13. april 2005

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Swartland Winery

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Sør-Afrika

Sør-Afrika flag

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinotage 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Ung mørk rød. Litt kot preg av røde skogsbær samt krydder.

Smak

Saftig og rent anslag, fine bærtoner, men kunne hatt noe mer fylde, sitter en stund. (2001)

Bruksområde

Drikkevin, fisk, kalde retter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Dyp klar rød. Lett ren og frisk dropspreget duft med bær og krydder.

Smak: Saftig og leskende, fruktig stil, sitter lenge. (2000)

Tidligere test (3):

Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, skogsbær og krydder.

Smak: Bløtt anslag, bra fruktighet, bitter undertone.

Mat: Okse.

Vurdering: Enkel vin som drikkes nå. (2000) (01.05.01)

Mat: Pasta med kylling.

Vurdering: Behagelig vin. Verd prisen. (2000) (05.09.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 194.50

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.