Köfererhof Sylvaner R

88 POENG
Varenummer: 5193001
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 326.00 kr
88 POENG
Köfererhof Sylvaner R

En konsentrert nesten mektig og ganske intens vin med fine bittertoner som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 28. juni 2018
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Isarco (Eisacktal)
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sylvaner 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylt kjøttfull duft med lett røykpeg.
Smak
Stor munnfølelse, ganske fet, god syre, konsentrert med fine tydelige bittertoner, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt vegetar, pasta.

Tidligere tester

  • 26. Mai 2016
    En vellaget vin om enn ikke supersjarmerende, men som holder i 6-7 år. Vel verd prisen. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fet og aromatisk med litt mokka, moden gul frukt, touch av mineraler.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, bra fedme, urter og grønt i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 326.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken