Tahbilk Shiraz 2001

90 POENG
Varenummer: 3454601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 173.00 kr
90 POENG

En vin som vil utvikle seg videre i minst ti år. Meget godt kjøp. (1997) (Ukens vin - 08.06.04)

1997-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Maxxium Norge
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
100% shiraz
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Flott jordsmonnspreget duft med innslag av bjørnebær og andre søte mørke bær samt krydder.
Smak
Bløtt krydret anslag som dekker over det som kommer etter for dette en ganske så barsk vin med mye jordsmonnspreg og markante men ikke ubehagelige tanniner, avslutningen er veldig god med solbær og mørke bær samt en god dose pepper.
Bruksområde
Kraftige kjøttretter, braisert oksekjøtt/oksehaler, rustikke viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 173.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken