Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Taittinger Prestige Rosé, Brut

89 POENG
Varenummer: 5019901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 579.90 kr
89 POENG

En deilig fruktig og forfriskende rosé på den lekre siden. Tåler fint fem år. Godt kjøp.

Smakt 10. februar 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
vin de Champagne
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 55%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Veldig lys varm rød. Deilig duft av røde bær, gule frukter, lett eksotisk preg, blomster, delikat lagringspreg, kjeks og toast.
Smak
Fyldig anslag, Veldig god frukt, fine syrer, fine små bobler, saftig og deilig, frisk men med lett fruktsødme, veldig lang ettersmak med modne røde bær, noe lær, samt fint toastpreg.
Bruksområde
Spekeskinke, terrine av gåse- eller andelever, røykelaks.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Klar varm rosa. Elegant fruktig duft av røde bær, noe tropisk preg, snev av lær, spekeskinke og søte epler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, god frukt, følger duften, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: God spekeskinke.
Vurdering: En ytterst elegant og kompleks rosé som er best til mat. Vil utvikle seg videre i minst fem år. Godt kjøp. 90 p (UÅ) (16.12.08)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Rosa. Frisk og ren duft av sommerbær, epler, bakst og en god del mineraler.
Smak: Følger duften, en del bobler, likevel elegant og sødmefylt, sitter godt med noe sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Lett krydret fingermat gjerne basert på sjømat, sjøkreps med god saus.
Vurdering: En veldig lettdrikkelig rosé. Verd prisen. (UÅ) (25.05.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 579.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

  • Lag en deilig seirett og glem at den fått et ufortjent hverdagsstempel. Det er det ingen grunn til Her får du en oppskrift som garantert kommer til å forandre din mening.

  • 20 minutter

    Smørbrød passer til så mange anledninger. Dette med leverpostei og bacon er deilig turmat. Passer også til en hyggelig kveld foran peisen.

  • 40 minutter

    Causa er en potetrett som tradisjonelt serveres som to lag med potetpure med fisk, avocado og majones i mellom. Her er en annen variant.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken