Taylor's Late Bottled Vintage

86 POENG
Varenummer: 704701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Taylor's Late Bottled Vintage

En litt sødmefylt LBV.

2017-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Portvin
Alkoholprosent
19 % vol.
Sukker
98.2 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørk moden frukt, lett jordsmonn og trevirke.
Smak
Rund og bløt med tydelig sødme lett syre, noe varme utover.
Bruksområde
Sjokolade

Tidligere tester

  • 13. februar 2021
    En litt robust men fyldig LBV som tåler mange år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God klassisk duft med skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, bra med sødme, men også fin tørrhet fra tanniner, lett jordlighet utover.
    Bruksområde: Fete oster.
  • 11. januar 2021
    En litt robust men fyldig LBV som tåler mange år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God klassisk duft med skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, bra med sødme, men også fin tørrhet fra tanniner, lett jordlighet utover.
    Bruksområde: Fete oster.
  • 11. mars 2020
    En god og anvendelig LBV-portvin. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen karakter med lett modningspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme og alkoholvarme, fine tanniner, sitter godt og varmt med tiltalende kakaopreg i ettersmaken.
    Bruksområde: Ost, karamellpudding, iskrem, drinker.
  • 26. november 2011
    En god LBV. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (1992)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Fin ung fast duft med mye mørke bær, litt fat og alkohol.
    Smak: Fyldig anslag, varm og god karakter, bra dybde, sitter veldig godt med fin friskhet i ettersmaken. (2005)
    Bruksområde: Mørk sjokolade, peiskos.

Tidligere test (4) (89 p):
Farge og duft: Tett dyp rød med varme toner. Innbydende duft av søte mørke bær, sjokolade, trevirke og et lett alkoholstikk.
Smak: Masse bær i anslaget, god sødme og fylde, en del mørk sjokolade, fine tanniner, god syre som tørker behagelig opp, kaffe og sjokolade samt mørke bær og et snev av sigar i finishen. (2001)
Bruksområde: En dessert i seg selv, allround sjokoladesserter.
Vurdering:   En deilig og nyansert LBV som er langt friskere og bedre enn 2000-utgaven. Meget godt kjøp. (2001) (GiP-14.12.06)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin duft av tørket frukt, syltet kirsebær, bjørnebær og eik.
Smak: Deilig sødme i anslaget, følger duften godt opp, litt lett i midtfasen, virker litt polert, men tar seg opp mot slutten. (1997)
Bruksområde: Desserter med frukt og sjokolade.
Vurdering: Lett å like. Meget godt kjøp. (1997) (09.11.04)
 
Tidligere test (4):
Mørkrød. Massiv duft med søt fruktighet og innslag av bjørnebær og tørket frukt. Stort, søtt bærpreg i anslaget med fin syrlighet, ganske søt med et svakt krydderpreg. En meget god og moden LBV.
Godt kjøp. (1994)
Passer til kraftige desserter.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Dette er en kake med spennende aromaer av muskat, kakao og kanel. Den har begeistret i generasjoner. Her den enkle oppskriften.

  • 45 minutter

    Bruker du speltmel i bringebærkaken blir den nesten sunn, og toppet med pinjekjerner og sjokolade blir den ekstra god.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken