Te Mata Merlot Cabernets 2011

84 POENG
Varenummer: 997901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.00 kr
84 POENG
Te Mata Merlot Cabernets 2011

En bløt og god vin for de neste 2. Godt kjøp.

2010-årgang Smakt 26. februar 2016
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Hawke's Bay
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, New Zealand
Råstoffer
Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 16%, Cabernet Franc 21%, Petit Verdot 12%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Noe urter, parfymert frukt, moden.
Smak
Bløt og moden med fin bløt frukt fin syre, fruktig utover, sitter godt.
Bruksområde
Krydret mat, grillet lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 06. januar 2014
    En god vin for de neste to. Verd prisen. (2010) (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk god frukt, litt jordsmonn og fat.
    Smak: Bløt og sødmefylt, følger duften, god sødme, ok syre, søtlig frukt, men god.
    Bruksområde: Grillmat, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken