Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva

93 POENG
Varenummer: 7986501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 889.90 kr
93 POENG
Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva

En imponernede amarone, også fordi den har 17 prosent som er vanskelig å gjette. Tåler 20 år. Minst. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%, Rossignola 10%
Alkoholprosent
17 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Flotte kakaotoner, eksotisk mørk frukt, trevirke, kirsebær, lett volatilitet.
Smak
Stor fylde, flott frukt, leskende syre, godt med tanniner, alkoholen er veldig godt pakket inn, sitter lenge med litt varme mot slutten som også har mye kakao og mørk syrlig frukt, litt varme i finishen.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2017
    En flott ung og lovende amarone som tåler 10 år minst. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Eksotisk trevirke, mørk moden frukt som kisebær.
    Smak: Fyldig og fast med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt eller rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 889.90
Forsiden akkurat nå
Den herlige fiskeretten med breiflabb, grillet paprika, syltet fennikel, bakt tomat, beurre blanc og dillolje svømmer over av sommerlig matglede
Dagens rett

Den herlige fiskeretten med breiflabb, grillet paprika, syltet fennikel, bakt tomat, beurre blanc og dillolje svømmer over av sommerlig matglede

Breiflabb overalt sang Knutsen og Ludvigsen, men her får breiflabben konkurranse av grønnsaker som strutter av ferskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det blir ikke sommer uten moussaka som i Hellas på menyen
Dagens rett

Det blir ikke sommer uten moussaka som i Hellas på menyen

Om du har vært, skal eller bare drømmer om å reise til Hellas, så er en ekte moussaka en god inspirator. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne vrien på spritz og bli overbevist
+
Ukens drink

Prøv denne vrien på spritz og bli overbevist

Spritz med Macvin og Jura-cremant smaker ekstra deilig og fruktig, men også med ekstra dybde.

Les hele saken