Tenuta di Castellaro Bianco Porticello

89 POENG
Varenummer: 8286001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.90 kr
89 POENG
Tenuta di Castellaro Bianco Porticello

En flott og fyldig hvitvin som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 60%, Moscato 30%, Malvasia 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God syrlig gul frukt og fin saltaktig mineralkarakter, god fedme, svakt røykpreg
Smak
Stor og god moden gul frukt, ellers som i duften, fin syre, gode sitrusbittertoner og fine mineraltoner utover, lang
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 26. juni 2023
    En Flott og kompleks siciliansk øy-hvitvin med masse vulkansk karakter som tåler 8-10 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Konsentrert duft med fine salt- og steintoner, aromatisk
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre god fedme, godt med stoff god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 04. Mai 2023
    En flott og konsentrert Lipari-hvitvin som tåler 7-8 år. (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fin sødme
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt med frukt, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig mineralsk sicilianer som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig karakter, lett saltpreg.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, lette salttoner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. mars 2018
    En herlig hvitvin med mye karakter, tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og morsom duft med fint mineralepreg, litt røyk.
    Smak: Stor og fyldig frukt od syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. januar 2018
    En herlig hvitvin med mye karakter, tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og morsom duft med fint mineralepreg, litt røyk.
    Smak: Stor og fyldig frukt od syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken