Ten. Rocca Barbera d'Alba

84 POENG
Varenummer: 12502401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
84 POENG
Ten. Rocca Barbera d'Alba

En litt varm men ganske god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Winery AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung og saftig med god skogsbærfrukt.
Smak
Rund og bløt med fin syre, god ferskhet god tørrhet.
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En fyldig og stofflig litt alkoholvarm, men god barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung sødmefylt mørkere rød frukt, lett innslag av trevirke.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god tørrhet, noe varme mot slutten, lett saftighet og krydder.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 05. januar 2021
    En leskende og ungdommelig barbera. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Bløt og fruktig ungdommelig skogsbærkarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken