Ten. San Guido Le Difese

88 POENG
Varenummer: 10407201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Ten. San Guido Le Difese

En god og leskende syrefrisk og fast rødvin som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig ung mørkere rød frukt, litt eik
Smak
Fyldig med god frukt god syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Lam, pasta, elg

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god toscaner som tåler 8-10 år. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God klassisk duft av modne røde og mørke bær, plommer, jordsmonn, pent trevirke.
    Smak: Stor og bløt smak med god sødme fin syre fine tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 19. juli 2022
    En fyldig og god leskende og fast rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God karakter og dybde, elegant
    Smak: Fyldig og myk med god syre, god tørrhet lang og krydret.
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert ungdommelig lett eiket Bolgheri som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God åpen rød og mørk frukt, fint eikepreg, god dybde, ung.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende og samtidig strukturert rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God jordsmonnskarakter, lovende.
    Smak: Fyldig med god syre og fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2018
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med tydelig men pent eikepreg, modne mørkere frukter, litt urter.
    Smak: Fyldig med deilig syre, fine slanke tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken