Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Ten. Sant' Antonio Ripasso 2013

83 POENG

Varenummer: 4305801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

83 POENG

En ok ripasso som tåler 5. Vel verd prisen.

2013-årgang Smakt 01. november 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Ten. Sant' Antonio

Importør

Excellars AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Øvrige

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Råstoffer

70% corvina, 20% rondanella, 5% oseletta, 5% croatina

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Klar varm rød. Elegant med fint modent bærpreg, litt eksotisk touch.

Smak

Sødmefylt med god frukt, leskende, litt sødme utover, bløt finish, men fin syrlighet.

Bruksområde

Lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

04. mars 2005

God matvin for nåkonsum. Verd prisen. (2000) (2000)

84 POENG

Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Modne bær, røde og mørke, snev av syltetøy, jordsmonn og krydder.

Smak: Saftig modent anslag, strammer seg godt inn mot slutten, litt tørr men ikke plagsomt, sitter en stund med søtlig fatkrydder i finishen.

Bruksområde: Grillet kalv med en del fedme i tilbehøret.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten