TerraQuilla Falconero Zero

81 POENG
Varenummer: 10405101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 130.90 kr
81 POENG
TerraQuilla Falconero Zero

En veldig robust og ung vin som trenger tid og som appellerer mest til naturvinfansen. Tåler 10 år. Bør smakes igjen om et år eller to. I øyeblikket er den noe røff. Verd prisen. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Importør
Utgått_Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2016
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Grasparossa 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett mørk rød. Fin mørk frukt, lett sødme og fin syrlighet.
Smak
Fyldig med en del bittertoner, ganske tøff stil, veldig skarp syre, tørr.
Bruksområde
Vilt med fet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 130.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken