Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia /
Etna

Terre Nere Etna Dagala di Bocca d'Orzo

97 POENG

Varenummer: 13681901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 830.00 kr

97 POENG

Terre Nere Etna Dagala di Bocca d'Orzo

En helt fantastisk intens Etna-rødvin i en klasse for seg (kun tre fat laget) som tåler 10-15 år og som kan sammenlignes med toppcruer fra Burgund - intet mindre. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022

Produsent

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Etna

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Aromatisk og elegant med flott dybde, røyk og urter.

Smak

Stor og fyldig med kjøttfull frukt lekker og deilig med fine syrer, fine slanke tanniner godt pakket inn i frukt, superlang og lekker ettersmak.

Bruksområde

Lam, vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En helt fantastisk intens Etna-rødvin i en klasse for seg (kun tre fat laget) som tåler 10-15 år og som kan sammenlignes med toppcruer fra Burgund - intet mindre. Meget godt kjøp. (2020)

97 POENG

Farge og duft: Klar dypere rød. Aromatisk og elegant med flott dybde, røyk og urter.

Smak: Stor og fyldig med kjøttfull frukt lekker og deilig med fine syrer, fine slanke tanniner godt pakket inn i frukt, superlang og lekker ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 830.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin