Torrevento Vigna Pedale Riserva 2009/2010

84 POENG
Varenummer: 4205401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 165.00 kr
84 POENG
Torrevento Vigna Pedale Riserva 2009/2010

En morsom vin. Best nå. Godt kjøp. (2010)

2004-årgang Smakt 28. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Enoterra AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Castel del Monte
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
100% Nero di Troia
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Moden litt rustikk duft.
Smak
Bløt og moden, rund i munnen, ok syre, fruktig og god, frisk finish med litt lær og svisker. (2010)
Bruksområde
Enklere vilt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Kald tett dyp rød. Intens solbær-, blåbær-, krekling- og bjørnebærpreget duft med litt fat og jordsmonn i bakkant.
Smak: Følger duften, god syre og bærsyrlighet, god sødme og fylde, godt men ikke for markant tanninbitt, saftig lang finish med deilig bærpreg. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt med en del krydder.
Vurdering: En særpreget vin med mye smak som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. 87 p (2004) (Ukens vin - 10.09.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 165.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken