Terroir Al Límit Les Manyes

94 POENG
Varenummer: 3506901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2290.00 kr
94 POENG
Terroir Al Límit Les Manyes

En svært kompleks og lett modenfruktig men lovende Priorat som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnatxa 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant og kompleks med fine jordsmonnstoner, fint moden frukt, god dybde
Smak
Stor og konsentrert smak med flotte salttoner, godt med saltlakris, gode slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En fantastisk og transparent Priorat-garnacha som tåler 10-12 år. Verd prisen (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett reduktiv med syrlig fruktkarakter fine mineraltoner.
    Smak: Stor og bløt myk og lekker med fine syrer og fine mineraltoner, god lengde og kompleksitet.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 19. mars 2022
    En fyldig og sødmefylt innsmigrende og konsentrert rødvin som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin stofflighet, godt med frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
  • 19. mars 2022
    En fyldig og sødmefylt innsmigrende og konsentrert rødvin som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin stofflighet, godt med frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. september 2021
    En superkonsentrert Priorat-vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde og konsentrasjon, ung og lovende med fine mineraltoner allerede.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, noe eik på toppen, gode tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Kraftig vilt.
  • 17. juli 2020
    En strålende vin som viser hvor fantastisk Priorat kan være. Tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Nydelig kompleks duft med flotte mineraltoner, god dybde, lekker lysere frukt.
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, supergod frukt, fine runde og samtidig finkalibrerte tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En nydelig vin som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Parfymert og elegant med nydelige skogsbærtoner, fint mineralpreg, god dybde.
    Smak: Stor konsentrasjon, veldig god syre, godt med umamipreg, flotte slanke tanniner, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En svært konsentrert og god vin som tåler 10 år. Verd prisen? (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God intensitet, tydelig prioratokarakter, mye jordsmonn, varm saftig og krydret frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god karakter, saftig finish med innslag av salt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En svært lovende vin som tåler 15+. Verd prisen? (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Intens og kompleks duft med mye jordsmonnsvarme.
    Smak: Fyldig og fruktig, fast og konsentrert, varm og god med ganske kjølig frukt, til tross med mye fruktskallpreg.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2290.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken