Terroir Al Límit Pedra de Guix

93 POENG
Varenummer: 3507101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 829.90 kr
93 POENG
Terroir Al Límit Pedra de Guix

En flott og konsentrert hvitvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garnacha Blanca 34%, Macabeo 33%, Pedro Ximénez 33%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Stor intensitet og kompleksitet, god fruktkonsentrasjon og flott dybde
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med god syre og fruktkonsentrasjon, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert spennende Priorat-hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med fine skalltoner, tørket frukt lett oksidativt.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig supersaltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En strålende hvit Priorat som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulrød. Intens og kompleks med fint preg av syrlig og tørket frukt, lett oksidativ karakter, god dybde.
    Smak: Stor og deilig start som duften, god syre, fint syrlig fruktpreg utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En strålende vin med stor personlighet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God kompleksitet, godt med tørket frukt, fint jordsmonnspreg, litt røyk.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig sterk karakter, veldig god leskende syre, deilig preg av tørket og syltet frukt, lang leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet skalldyr.
  • 15. januar 2018
    En kul og konsentrert vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modne gule epler, litt sødme, brøddeig, kul nese.
    Smak: Fyldig med god frukt, som duften, fin syre, lett sødme, tørker godt utover.
    Bruksområde: Vegetar, skalldyr.
  • 15. august 2017
    En imponerende vin som tåler 8 år minst. Godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. God skallkarakter, nesten flintaktig mineralpreg, god dybde.
    Smak: Konsentert stor frukt som duften, god syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 01. november 2015
    En kraftig hvitvin som tåler 15. Godt kjøp.. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert og elegant med mye fruktskallpreg, litt syltet og tørket frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mektig fruktpreg, fast og tanninpreget, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter, lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 829.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken