94 Poeng

Terroir Al Límit Pedra de Guix 2016

Varenummer: 3507101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 629,90 kroner
En strålende hvit Priorat som tåler 12 år. Vel verd prisen.

2016-årgang. Smakt

Produsent Terroir al Limit
Importør Autentico AS
Land Spania
Område Catalonia
Underområde Priorat
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Garnacha Blanca 34%, Pedro Ximénez 33%, Macabeo 33%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Gulrød. Intens og kompleks med fint preg av syrlig og tørket frukt, lett oksidativ karakter, god dybde.
Smak Stor og deilig start som duften, god syre, fint syrlig fruktpreg utover, sitter godt og lenge.
Bruksområde Vegetar, kraftig sjømat, lyst kjøtt.
Lagring Eldre stokker 50-80år. Håndplukket. Sponatnfermentert og modnet 2 år i brukte store fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

94 Poeng
15. mars 2018
En strålende vin med stor personlighet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gyllengul. God kompleksitet, godt med tørket frukt, fint jordsmonnspreg, litt røyk.
  • Smak Stor munnfølelse, veldig sterk karakter, veldig god leskende syre, deilig preg av tørket og syltet frukt, lang leskende ettersmak.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, grillet skalldyr.
92 Poeng
15. januar 2018
En kul og konsentrert vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
  • Farge og duft Gullgul. Modne gule epler, litt sødme, brøddeig, kul nese.
  • Smak Fyldig med god frukt, som duften, fin syre, lett sødme, tørker godt utover.
  • Bruksområde Vegetar, skalldyr.
92 Poeng
15. august 2017
En imponerende vin som tåler 8 år minst. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Lys oransje. God skallkarakter, nesten flintaktig mineralpreg, god dybde.
  • Smak Konsentert stor frukt som duften, god syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
  • Bruksområde Rikere retter.
93 Poeng
1. november 2015
En kraftig hvitvin som tåler 15. Godt kjøp.. (2013)
  • Farge og duft Gul. Parfymert og elegant med mye fruktskallpreg, litt syltet og tørket frukt.
  • Smak Fyldig og konsentrert med mektig fruktpreg, fast og tanninpreget, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rike retter, lyst kjøtt, lam.

Forsiden akkurat nå

Til toppen