Terroir Al Límit Terra de Cuques

92 POENG
Varenummer: 3506501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
92 POENG
Terroir Al Límit Terra de Cuques

En kompleks og lovende hvitvin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grenache Blanc 50%, Pedro Ximénez 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Flott dybde med fine oksidative toner, aromatisk
Smak
Stor og myk fyldig konsentrert og saltpreget smak med god konsentrasjon, gode salttoner utover, lang
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En lekker smaksrik og lovende hvit Priorat-hvitvin som tåler 5-6 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og småkompleks med gode frukt- og mineraltoner, litt eik
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre integrert sødme, god tørrhet og lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 11. januar 2021
    En flott og konsentret vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Godt preg av tørket frukt, fine eiketoner, god karakter.
    Smak: Stor og god karakter, fin syre godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En flott og strukturert hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett reduktiv, gul og grønn frukt, mineraler, mye flint.
    Smak: Fyldig og konsentrert, fast og tørr, stofflig, lang tørr mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 19. desember 2017
    En flott skallpreget vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig konsentrert og dyp med tørket frukt, mye røyk og mineraler, integrert eik, florpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, flott karakter, god syre, godt med skallpreg, lang fast ettersmak med snev av sherry.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En kul ganske sherrypreget vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Nesten sherryaktig duft, gul tørket frukt, fiken.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, fin syre, god munnfølelse, god lengde.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 01. november 2015
    En kul vin som tåler 10. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul nese med kjøttfullt fruktpreg, bra med skall, mineraler/stein.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, mye å tygge på, sitter lenge med veldig mye stoff.
    Bruksområde: Rikere fiskeretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken