Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia /
Montsant

Terroir Sense Fronteres Montsant Negre

Name: Terroir Sense Fronteres Montsant Negre
SKU: 10291801
Price: 349.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 10291801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

86 POENG

En litt reduktiv og tørr Montsant som har potensial tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Terroir al Limit

Importør

Autentico AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Montsant

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Garnacha 75%, Cariñena 25%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Svært reduktiv.

Smak

Stor og bløt smak med fin syre, god tørrhet, fast finish.

Bruksområde

Lam, pasta, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En fyldig og god Montsant som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. God sødme fra modne røde kirsebær, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett sødme, sitter godt og fruktig.
20. mars 2022

En fyldig og god Montsant som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. God sødme fra modne røde kirsebær, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett sødme, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Lam, vilt.
15. desember 2020

En herlig Montsant som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fint preg av rød frukt, jordsmonn.

Smak: Stor og bløt frukt fin syre, fin stofflighet, sitter lenge med gode salttoner.

Bruksområde: Lam, pasta.
15. september 2018

En leskende og herlig strukturert vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Dyp kald klar rød. Elegant preg av mørk frukt, jordsmonn i bakkant.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, leskende og fruktig med fine slanke tanniner, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken