Tesselaarsdal Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 10138801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG
Tesselaarsdal Pinot Noir

En transparent og lysere pinot, tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Vinarius AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Hemel-en-Aarde Ridge
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Delikat og transparent med lysere frukt, pent jordsmonn og snev av eik
Smak
Stor og fyldig myk og fruktig smak med fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Kylling, pasta

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og åpen pinot som tåler 6-7 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen moden rød frukt, litt mokka, eik
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt, som duften, fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Lam, svin, kylling, pasta
  • 20. Mai 2022
    En flott sørafrikansk pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God ung rød frukt, fin karakter og dybde, lett eik.
    Smak: Stor og myk leskende frukt, god tørrhet, lang og elegant.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 20. Mai 2022
    En flott sørafrikansk pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God ung rød frukt, fin karakter og dybde, lett eik.
    Smak: Stor og myk leskende frukt, god tørrhet, lang og elegant.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 21. Mai 2021
    En veldig deilig og kjøttfull seriøs sørafrikansk pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og myk sødmefylt rød/mørk frukt, bra eikepreg og jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og god smak med mye stoff, men fine slanke myke tanniner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Biff, lam, grillmat.
  • 21. Mai 2021
    En veldig deilig og kjøttfull seriøs sørafrikansk pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og myk sødmefylt rød/mørk frukt, bra eikepreg og jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og god smak med mye stoff, men fine slanke myke tanniner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Biff, lam, grillmat.
  • 02. mars 2019
    En litt eiket men også konsentrert sørafrikansk pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og intens med rød og god frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter fin syre, sitter godt med litt tydelig eik i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En nydelig og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig syrlig rød frukt, litt jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, godt med skallpreg, lang leskende ettersmak, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær
Ukens kake
Sjokoladepavlova med friske jordbær

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær

Pavlova er en av de nyere folkefavorittene blant festkaker. Denne vrien må du prøve.

Les hele saken