Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Crozes-Hermitage

Texier Côtes du Rhône Chat Fou Non Filtré

87 POENG
Varenummer: 9303401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Texier Côtes du Rhône Chat Fou Non Filtré

En herlig og fruktig Rhone-rødvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Eric Texier
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 85%, Chasselas 5%, Clairette 5%, Marsanne 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Saftig med god skogsbærkarakter
Smak
Fruktig og leskende med god mykhet i frukten, god tørrhet
Bruksområde
Vegetar, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En god ung rhonevin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint preg av jordsmonn, god skogsbærfrukt.
    Smak: Fruktig med fin syre godt bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En tørr og slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Fint lett jordsmonnspreg, god karakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, kylling.
  • 14. januar 2019
    En god og tørr rhonevin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint innslag av skogsbær, urter, lakris.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint preg av jordsmonn, snev av røyk og lakris, mørkere syrlige bær.
    Smak: Fruktig og leskende med det samme som i duften, noe lakrissødme, fin syre, lett tanninbitt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 08. september 2017
    En god og matvennlig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig herlig duft med fint skogsbærpreg, mineraler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint syrlig bærbitt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft.
    Smak: Bløt og krydret, som duften, fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, noe lakris i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 24. juni 2015
    En lekker og transparent vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og elegant med fit karakter.
    Smak: Fruktig og deilig med fin syre, lett bitt, god frukt, leskende stil, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Svin, lam, grønnsaksrettrer.
  • 10. januar 2015
    En lekker og transparent vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og elegant med fit karakter.
    Smak: Fruktig og deilig med fin syre, lett bitt, god frukt, leskende stil, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Svin, lam, grønnsaksrettrer.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Potetgrateng med karbonade og squash

    Potetgrateng med karbonade og squash

    4
    1 time

    Du bør prøve denne retten med squash. I denne oppskriften gir vi den selskap av karbonadedeig og noe de fleste av oss spiser daglig. Slik blir den enda bedre. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken