Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Hellas  / 
  5. Øvrige

Gaia Thalassitis

92 POENG
Varenummer: 9869101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
92 POENG
Gaia Thalassitis

En lekker og salt-syrlig kjøttfull assyrtiko som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Gaia Estate
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 0%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Pen lett kompleksitet med fin dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fine syrer fine salttoner utover, lang
Bruksområde
Gode sjømatretter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En strålende assyrtiko som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nydelig rikere syrlig saltpreget konsentrert duft.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fine salttoner lang og lekker ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En strålende assyrtiko som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nydelig rikere syrlig saltpreget konsentrert duft.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fine salttoner lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 15. desember 2020
    En strålende kompleks og konsentrert intens og syrefrisk assyrtiko som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet og dybde, fin kompleksitet i salt- og mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert og intens lekker og lovende med masse stoff, lang og saltpreget stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Skalldy.r
  • 15. mars 2018
    En veldig aromatisk og strukturert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, mye saltpreg, moden gul kjøttfull frukt, snev av tørket frukt, blomster og sitrusskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mye blomster, god syre, godt stoff, lang saltpreget tørr og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 12. august 2016
    En strålende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk fedme, godt med røyk, konsentrert.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med stor fasthet.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
  • 23. april 2014
    En svært mineralsk og frisk vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye røyk, mineraler, salt.
    Smak: Fyldig intens saltaktig utover, god fylde, god syre, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2013
    En virkelig flott og lovende vin som hadde tålt ti år hadde det ikke vært for plastkorken. Derfor best innen et år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott «fet», mineralsk duft med god underliggende frukt.
    Smak: Stort fyldig anslag, god frukt, veldig god syre, flott fasthet, mye stoff, veldig frisk og lovende, masse mineraler, frisk og lang ettersmak. (2012)
    Bruksområde: Rike sjømatretter, også lyst kjøtt.
Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin gul frukt, fint mineralpreg, god sødme.
Smak: Fyldig fruktig anslag, flott syre, mye stoff, frisk lang ettersmak, veldig frisk og deilig med mye stoff.  (2011)
Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste ti årene. Meget godt kjøp.  (2011) (26.06.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • Gresk lammegryte med kinakål

    Gresk lammegryte med kinakål

    5
    1 time 30 minutter

    Ha alt i en gryte la den passe seg selv slik de gjør i Hellas. Server brød til og bruk brødbiter slik at du får med deg all den gode kraften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken