Thanish Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 2007

89 POENG
Varenummer: 1537201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 172.90 kr
89 POENG

En elegant og svært smaksrik samt lovende vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (Gjensyn - 08.07.09)

2003-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Christiania Vin & Brennevin
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2003, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Flott duft med søte modne frukter, mango og aprikos, både frisk, syltet og tørket, masse mineraler.
Smak
Stort fruktig anslag, flott syre, veldig fin fylde, god sødme, veldig godt balansert, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde
Allround rike retter.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gullgul. Søtlig duft av fersken, aprikos, sitrus, honning og noe mineraler.
Smak: Fruktig anslag, mye honning og tropisk fruktsødme, noe mineraler og marsipantoner mot slutten. (2003)
Bruksområde: Ost.
Vurdering: I søteste laget men så er den jo fra 2003. Best innen et par år.  Godt kjøp.  (2003) (26.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 172.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken