Thorne & Daughters Tin Soldier Semillon

90 POENG
Varenummer: 7849101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
90 POENG
Thorne & Daughters Tin Soldier Semillon

En fyldig og saltpreget oransje semillon som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrosa. Modne og tørkede gule frukter, lett skallpreg, salttoner.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, god syre og sødme, tørker pent.
Bruksområde
Vegetar, kraftig sjømat, skrei.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En artig og konsentrert semillon som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Rikere sødmefylt duft med fint skallpreg, tørket frukt, god og rikere karakter.
    Smak: Fyldig som duften, noe sødme fra frukten, tørket frukt, fin lett syre, od fedme, lang ettersmak med tydelig skallpreg.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 21. februar 2019
    En veldig artig kompleks og spennende semillon i en klasse for seg som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Rik og aromatisk med tørket frukt, lett sødme, mineraler, blomster, trevirke, bivoks,honning.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med tørket frukt, sitter lenge med tørket frukt og tørr honning i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, røykelaks, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Kompleks duft med botrytis, eik, godt med fruktskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott sødme. Godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, vegetar.
  • 08. september 2017
    En flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Deilig duft med fint preg av fruktskall, aprikos, mango, blomster.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god frukt, aprikos, fint skallpreg, flott syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken