Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

88 POENG
Varenummer: 11441201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.90 kr
88 POENG
Thymiopoulos Terre Et Ciel Xinomavro

En fyldig og stofflig lett eiket xinomavro som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Makedonia
Underområde
Naoussa
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Xynomavro 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eikepreget duft med mørkere frukt
Smak
Stor og myk smak med fin sødme, noe lakris utover, god tørrhet/stofflighet.
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt eiket gresk rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Noe eik på toppen av syrlig mørkere rød frukt
    Smak: Stor og god fyldig smak med noe eik, god tørrhet fra tre og tanniner, fast.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 10. september 2020
    En flott lett utviklet Naoussa som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Litt syltet moden bærfrukt, lette søte urtetoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge med det samme som i duften.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En konsentrert og spennende gresk rødvin med moden frukt men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fin kompleksitet, godt jordsmonnspreg, fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med innslag av bakt paprika god syre godt med tanniner, sitter lenge med gode aromaer og fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken