Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Jura /
Crémant du Jura

Tissot Crémant du Jura Blanc de Noir

91 POENG

Varenummer: 11238501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 394.90 kr

91 POENG

Tissot Crémant du Jura Blanc de Noir

En flott og kompleks cremant som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

André et Mireille Tissot

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Crémant du Jura

Årgang

2019

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Lett preg av eik, oksidative toner, lett sødme, kompleks

Smak

Stort og lekkert anslag med flott syre fint skum god lengde og syrlighet helt ut, bra med stoff

Bruksområde

Rikere sjømat, fermentert mat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En fyldig og konsentrert svært mineralsk cremant som tåler 6-7 år. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Ung fyldig frukt, kremet duft med fine bunnfallstoner, godt med mineraler, fint lagringspreg.

Smak: Fyldig med god syre fine åpne toner, godt skallpreg, god syre og lengde.

Bruksområde: Sjømat med saus

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 394.90

Forsiden akkurat nå

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

+

Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Kule hvitviner som gjenskaper historien

+

Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

+

Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen

Dagens rett

Bak en deilig plommekake

Ukens kake