93 Poeng

Tissot En Barberon Pinot Noir 2018

Varenummer: 4889101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 509,90 kroner
En flott og konsentrert pinot som er tilbake der den var og som trolig tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Stéphane Tissot
Importør Vinum AS
Land Frankrike
Område Jura
Underområde Côtes du Jura
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Dypere rød. Noe reduktiv med tydelig jordsmonnspreg, mørkere frukt, fint syrlig preg.
Smak Stor og deilig konsentrert pinotfrukt, fin syre, godt med stoff, lang kjøttfull og fast ettersmak.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
14. desember 2018
En god pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar ung rød. Saftig duft med god bærfrukt, elegant med fint blomsterpreg, integrert eik.
  • Smak Fruktig med fin syre og sødme, fine tanniner, lette bittertoner i retning urter, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
88 Poeng
15. januar 2018
En veldig reduktiv vin som trenger mye tid og som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
  • Farge og duft Klar lysere rød. Noe reduktiv, noe jordsmonn, litt eik.
  • Smak Stor og fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang fruktig og litt grønn ettersmak.
  • Bruksområde Lam, rødt kjøtt.
93 Poeng
7. mars 2017
En nydelig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar rød. Parfymert og elegant med flott frukt, lekker.
  • Smak Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og god, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
  • Bruksområde Lam, rødt kjøtt.
92 Poeng
4. januar 2016
En herlig pinot som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar lys ung rød. Ung og fersk med godt mineral- og fatpreg.
  • Smak Fyldig med god sødme, flott syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge med veldig god friskhet og litt grønn bitterhet i finishen.
  • Bruksområde Lam med saus.
85 Poeng
5. september 2013
En saftig og mineralsk pinot noir for de neste fem årene. Vel verd prisen. (2011) (2011)
  • Farge og duft Klar lys rød. Fin mineralsk duft med syrlige røde bær, kirsebær, urter.
  • Smak Middels fyldig, saftig frukt, lett bitterhet mot slutten, sitter godt.
  • Bruksområde Torsk med rødvinssjy, and med bærsaus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen