Tissot Sursis Côtes du Jura Chardonnay

92 POENG
Varenummer: 3653101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 714.90 kr
92 POENG
Tissot Sursis Côtes du Jura Chardonnay

En lekker og lovende fruktig og mineralsk Jura-chardonnay som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde med fine mineraltoner, våt stein, bunnfall, pen eik
Smak
Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt god syre og tørrhet, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat, skalldyr

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og fast Jura-chardonnay som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God mineralfedme, våt stein, søtt grønt eple, eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fasthet lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2021
    En nydelig og fyldig lovende chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin kompleksitet og dybde mye jordsmonn/mineraler.
    Smak: Stor god munnfølelse flott frukt godt med stoff, lang frisk stofflig og syrlig ettersmak med god frukt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En ung og litt bitter, men også lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Aromatisk og elegant med fint preg av grønt eple, mineralsk.
    Smak: God munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter godt med litt bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 15. januar 2018
    En flott og svært mineralsk vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Svakt oksidativ med litt eikepreg, åpen lys eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, veldig intens og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 04. januar 2016
    En flott og lovende vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert og intens duft med noe fat, men mest mineraler, våt stein, røyk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, konsentrert og elegant, lang.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 714.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza som dessert eller kveldskos
Ukens kake

Pizza som dessert eller kveldskos

Kombinasjonen av chevre, ricotta, pærer og fiken gjør at den både kan fungere som et mindre søtt alternativ til dessert og når du bare har lyst på noe som verken er for søtt eller bare salt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken