Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

To Øl Snowball Saison

85 POENG
Varenummer: 3610102
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.330 l
Pris: 49.90 kr
85 POENG

Et godt øl, men kunne hatt litt mindre alkoholstikk, kanskje lagres i et par måneder.

Smakt 30. august 2018
Produsent
Importør
Strag AS
land
Danmark
Område
Øvrige
Produktklasse
Øl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), flekket havre, humle (Amarillo, Tettnanger, Simcoe, Hallertauer), gjær, kandissukker
Alkoholprosent
8 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Modne epler og bananer, solbærrblad.
Smak
Mye smak, og litt alkoholisk. Fin balanse mellom bitterhet og sømde.
Bruksområde
Svinekjøtt.
Lagring
Tradisjonell overgjæret produksjonsteknikk. Tørrhumlet, og re-fermentert med Brettanomyces.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    Et strålende saison-øl.
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God hvetekarakter, litt blomster.
    Smak: Fyldig og konsentrert med appelsinskall, godt bitt, flott skum, lett sødme, lang ettersmak.
    Søknad enklere: Gode retter med lyst kjøtt, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.330l - kr 49.90

Mat som passer

  • 1 time 10 minutter

    Du skal fylle kyllingfilet med friske urter og brie og før du pakker den inn spekeskinke og legger dem på grillen.

  • 40 minutter

    Ishavsrøye er en virkelig delikatesse. Når du lager den som fish'n chips og legger til rødbetesalat kan vi love deg at du kommer til å lage retten minst en gang til. Den smaker himmelsk og er enkel å lage.

  • 20 minutter

    Lag knasende deilige asparges med grønne bønner og spekeskinke som smårett eller til middag. Her har du en den enkle oppskriften.

  • 15 minutter

    Snøkrabbe kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe Her får du en oppskrift på snøkrabbe med urtesmør. Smøret får du også oppskriften til.

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken