Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Ungarn /
Tokaj

Tokajicum Late Harvest

87 POENG

Varenummer: 12214502

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 180.40 kr

87 POENG

Tokajicum Late Harvest

En artig lett utviklet tokajer som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 28. oktober 2020

Produsent

Importør

Winepartners Nordic AS

Land

Ungarn

Område

Tokaj

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Furmint 70%, Hárslevelu 30%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

134 gram per liter

Syre

7.6 gram per liter

Farge / lukt

Gyllengul. Godt med nøtter, honning. Tørket blomst, søt og tørket frukt.

Smak

Fyldig med det samme i smaken, mye frukt og blomster, fin lett syre, sitter lenge med mye blomster.

Bruksområde

Nøttekake.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 180.40

Mat som passer

Sagopudding på blodappelsingelé med karamelliserte hasselnøtter

5

40 minutter

Denne sagopuddingen er spesielt god fordi den får følge av blodappelsingelé og hasselnøtter. Ekte sagogryn lages av margen i sagopalmen som finnes i Sydøst-Asia. I Norge lages de av potetmel.
Suksessterte som konfekt

4

1 time 10 minutter

Disse miniutgavene av suksessterte har knasende nøttebunn og silkemyk smørkrem. Perfekt til jul, bursdag eller når du er godtesugen.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin