Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten

Tokay Pinot Gris "Cuvée Ste Catherine" 1999

80 POENG
Varenummer: 0
Utvalg: Horeca
Volum: 0.75 l
Pris: 99999.00 kr
80 POENG

Litt høy alkohol trekker litt ned. Knapt verd prisen.

1999-årgang Smakt 14. august 2001
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Weinbach
Importør
WineTailor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Årgang
1999
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Farge / lukt
Gul. Fruktig rik nese med innslag av tropisk frukt, litchi, honning, krydder og blomster.
Smak
Bløtt og fyldig anslag. Kremaktig frukt. Middels fylde. Ikke for tung. Bra finish.
Bruksområde
Meditasjonsvin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gylden. Modne og melne epler, krydder i duften som er litt tung.
Smak: Kraftig balansert anslag, veldig rund med god syre, sitter lenge.
Mat: Sjømat med syrlige sauser, røkt/gravet fisk, lette patéer.
Vurdering: Flott vin som mangler ørlite smaksbredde for å nå helt til topps. Meget godt kjøp. (14.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99999.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken