Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Brunello di Montalcino

Casisano Brunello di Montalcino

85 POENG

Varenummer: 5400901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.90 kr

85 POENG

Casisano Brunello di Montalcino

En litt sødmefylt brunello, tåler 4-5 år

2017-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Importør

Interbrands Norway AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Brunello di Montalcino

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Brunello 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Modne røde frukter, ok jordsmonns- og eiketoner

Smak

Fruktig og myk med lett sødme, fin syre, god tørrhet

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En lettere og slankere brunello som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Modne plommer og god sødme.

Smak: Bløt og sødmefylt med fin mykhet fin syre, fine slanke tanniner, sitter bra

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
31. Mai 2017

En ganske rik vin som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2011)

87 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. God og moden duft med noe eik og jordsmonn, krydder.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende med litt alkohol og krydder utover.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten