Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva

82 POENG
Varenummer: 9221201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 421.10 kr
82 POENG
Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva

Mangler litt spenst i frukten, men ok for nåkonsum. Verd prisen? (2008)

2007-årgang Smakt 08. april 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Alimentaria AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Parellada 60%, Macabeo 20%, Xarel·lo 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Parfymert duft, bra karakter.
Smak
Fruktig start, moden, middels fylde, dempet syre, jordsmonnspreget stil, tørr finish. (2008)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Veldig lys gul. Flott duft, tørr og elegant med fine epletoner samt veldig godt lagret preg og noe toast.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, slank og elegant med fine epletoner, veldig god syre, nydelig skum, frisk tørr elegant og lang ettersmak. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En usedvanlig lekker cava for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (Godbiter i pollisten - 23.06.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 421.10
Forsiden akkurat nå
Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken