Torraccia del Piantavigna Gattinara

88 POENG
Varenummer: 3559801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Torraccia del Piantavigna Gattinara

En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God klassisk dut med fine nebbiolotoner, elegant og lovende.
Smak
Bløt og god med dempet men fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, ost.

Tidligere tester

  • 10. august 2016
    En rik og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Modne mørkere toner, jordsmonn, tjære.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, fin syre, god frukt, fine tanniner, veldig eksotisk og barololik stil, fast finish med mye lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
  • 10. august 2016
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God mineralsk duft med fine toner.
    Smak: God og bløt med fin sødme, fin syre, saftig og fruktig med leskende lett syre, fine stofflige tanniner, bra lengde.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. august 2016
    En sødmefylt og delikat vin som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. En tanke rustikk, jordlig med noe trevirke, modne røde frukter, litt grønt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken