Torraccia del Piantavigna Gattinara

88 POENG
Varenummer: 3559801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
88 POENG
Torraccia del Piantavigna Gattinara

En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God klassisk dut med fine nebbiolotoner, elegant og lovende.
Smak
Bløt og god med dempet men fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, ost.

Tidligere tester

  • 10. august 2016
    En rik og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Modne mørkere toner, jordsmonn, tjære.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, fin syre, god frukt, fine tanniner, veldig eksotisk og barololik stil, fast finish med mye lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
  • 10. august 2016
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God mineralsk duft med fine toner.
    Smak: God og bløt med fin sødme, fin syre, saftig og fruktig med leskende lett syre, fine stofflige tanniner, bra lengde.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. august 2016
    En sødmefylt og delikat vin som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. En tanke rustikk, jordlig med noe trevirke, modne røde frukter, litt grønt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken